Poulet grillé (pané), poisson grillé (pané), une friture
Poulet frit avec une sauce au vinaigre de riz noir
Hauts de cuisses de poulet grillés, marinés dans la sauce au piment de yuzu + miso
Sauté de boeuf et aubergines à la sauce kurozu
Aubergines avec une sauce aux légumes multicolores
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