TOFU FACON SUKIYAKI
Mijoté de tofus et légumes crus, façon sukiyaki
TOFU FACON SUKIYAKI
Le sukiyaki est un plat japonais, parfois appelé fondue japonaise.
C'est une sorte de fondue. On fait cuire des légumes crus, arrosés d'une sauce warishita composée de mirin, de saké, de shoyu et de sucre.
Les légumes sont : hakusai (chou chinois), negi (poireau), daikon (radis blanc).
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Disponible le mardi 20 avril
Disponibilité produit :
- Sur place
- Emporter
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Fiche technique
Composition : Tofu, chou chinois, poireau, radis blanc, shiitaké (champignon parfumé)Conservation : Se conserve jusqu’à 2 jours au réfrigérateur
Dégustation : A température ambiante. Après le réfrigérateur, retirer le couvercle et réchauffer au micro-onde 90 secondes.