Filets de poulet frits en beignet, accompagnés d‘une sauce au vinaigre de riz et poireaux
Sauté de porc avec des légumes, à la sauce légèrement pimentée
Hauts de cuisses de poulet grillés, marinés dans la sauce au piment de yuzu + miso
Sauté de boeuf et aubergines à la sauce kurozu
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