BUCHE MATCHA MARRONS ET YOKAN

30,00 €

Nouveau BUCHE MATCHA MARRONS ET YOKAN
Jusqu'au vendredi 24 décembre
Bûche de Noël 2021

BUCHE MATCHA MARRONS ET YOKAN HARICOTS ROUGES

ビュッシュドノエル 抹茶×マロン×羊羹の組み合わせです

Pour 4-5 personnes

Biscuit thé vert matcha, mousse au marron, yokan pâte de haricots rouges.

Biscuit au matcha : Œufs, sucre, farine, matcha, crème
Mousse au marron : Lait, purée de marron, sucre, jaune d’œuf, gélatine poisson, crème, mascarpone
Yokan : Pâte de haricots rouge, agar-agar
Décoration : Crème, pâte de marrons, chocolat blanc, chocolat matcha mélange marron

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30,00 €