ICHIGO DAIFUKU KOSHIAN HARICOT ROUGE

苺大福（粒餡／こしあん）

Le dessert préféré de nos clients ! Aujourd'hui, anko-koshian.

Pâtisserie japonaise de la famille des mochi, réalisés à base de farine de riz gluante.

Le mot daifuku signifie « grande chance » et « ichigo » fraise.

Le ichigo daifuku est donc constitué d’une pâte de riz gluant, avec à l’intérieur de la pate de haricots rouge et une fraise entière.