BENTO OSECHI

お節

La cuisine du Nouvel An au Japon s'appelle OSECHI. Elle a été inscrite en novembre 2013 au Patrimoine immatériel mondial de l'Unesco.

Heures d'ouverture de la gare d'Issy-Val-de-Seine : de 8h30 à 15h (nous ne serons pas ouverts le mercredi 24 décembre au soir)
Veuillez noter les horaires de retrait des bentos à la gare. Merci par avance,

Bento DU NOUVEL AN (Osechi ) 2026

１　赤飯、黒豆、かまぼこ Riz aux haricots rouges(riz, riz mochigome, haricots rouges, sel, sésame noir), mijoté de haricots noirs, pâte de poisson 

２　筑前煮 Chikuzenni : Carottes, Konjac, Shiitake, Daikon, Renkon, Pois gourmand, sauce de soja, miel, sucre, saké, mirin, huile de tournesol

３　鶏のはちみつ照り焼き Poulet Teriyaki Miel --> la recette à venir

４　海老のつけ焼き Crevette au four : Crevette, sel, shirodashi

５　鯛と鮭の西京焼き Daurade et saumon façon Saikyo --> la recette à venir

６　市松伊達巻き Omelette Datemaki Ichimatsu --> la recette à venir

７　紫芋きんとん Kinton à la patate douce violette: Patate douce violette, potimarron, sucre, sel